บันทึกอนุิทินครั้งที่ 11

บันทึกอนุทินครั้งที่  11

วันพฤหัสบดี ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

การนำเสนอแผนการสอน 

กลุ่มที่ 1 หน่วยกล้วย(Banana) ( ชนิดของกล้วย )

วัตถุประสงค์ 

1. เด็กบอกชื่อชนิดกล้วยได้
2. เด็กนับจำนวน บอกจำนวน และแทนสัญลักษณ์ ฮินดูอาราบิกได้
3. เด็กจัดหมวดหมู่ของกล้วยได้

กิจกรรมสาระการเรียนรู้

ขั้นนำ  ครูร้องเพลง ชนิดของกล้วย และใช้คำถามเพื่อทบทวนความรู้

ขั้นสอน 

1. ครูใช้คำถามเพื่อทดสอบประการณ์เดิม "กล้วยที่หนูรู้จักมีกล้วยอะไรบ้าง"
2. ครูเขียนชนิดของกล้วยที่เด็กบอก
3. ครูนำกล้วยของจริงมาให้ด็กเรียนรู้ เช่น กล้วยน้ำว้า(Cultivated banana) 4 ลูก กล้วยหอม 1 ลูก กล้วยไข่ 1 ลูก กล้วยเล็บมือนาง 1 ลูก 
4. เด็กนับและบวกจำนวนของกล้วย และอาสาสมัครเขียนเลขฮินดูอาราบิกกำกับจำนวนกล้วย
5. เด็กจัดหมวดหมู่กล้วย คือ ตระกร้าที่ 1 ใส่กล้วยน้ำว้า ตระกร้าที่ 2 ใส่กล้วยชนิดที่เหลือ

ขั้นสรุป  ครูและเด็กร่วมกันสรุป โดยเขียนกราฟฟิกอย่างง่ายเกี่ยวกับชนิดกล้วย

การประเมิน

1. สังเกตการบอกชื่อชนิดกล้วย
2. สังเกตการนับ การบอกจำนวน และการแทนสัญลักษณ์
3. สังเกตการจัดหมวดหมู่ชนิดกล้วย

กลุ่มที่ 2 หน่วยไก่(Chicken) ( ลักษณะของไก่ )

เทคนิคการสอน

1. ครูใช้จิ๊กซอให้เด็กต่อภาพ โดยร้องเพลง เมื่อเพลงจบให้เด็กมาต่อจิ๊กซอ
2. ครูใช้คำถามปลายเปิด ส่วนประกอบของไก่มีอะไรบ้าง , ไก่มีสีอะไรบ้าง , ไก่มีขนาดอย่างไรบ้าง
3. ปริศนาคำทาย 

วัตถุประสงค์

1. เด็กบอกลักษณะไก้แจ้(bantam) และไก่ต๊อกได้
2. เด็กปรียบเทียบไก่แจ้และไก่ต๊อกได้
3. เด็กหาความสัมพันธ์ของไก่แจ้ และไก่ต๊อกได้

กลุ่มที่ 3 หน่วยกบ (Frog) ( วัฏจักรของกบ )

สื่อการเรียนรู้

1. เปิด VDO วัฏจักรของกบ 
2. รูปภาพวัฏจักรของกบ

การสอน 

1. ครูเปิด VDO วัฏจักรของกบให้เด็กเรียนรู้
2. ครูใช้คำถาม เพื่อทดสอบความรู้ของเด็ก
3. ครูและเด็กร่วมกันสรุป โดยเขียนกราฟฟิกอย่างง่าย

กลุ่มที่ 4 หน่วยปลา (Fish) (ประโยชน์และข้อพึงระวังของปลา)

การสอน

1. ครูเล่านิทานกี่ยวกับประโยชน์และข้อพึงระวังของปลา เช่น เรื่องชายประมงและฝูงปลา
2. ครูใช้คำถามพื่อทดสอบความรู้ของเด็ก
3. ครูและเด็กร่วมกันสรุปความรู้ ผ่านแผนภูมิอย่างง่าย

กลุ่มที่ 5 หน่วยข้าว (Rice) (ข้าวทาโกยากิ)

การสอน

1. ครูจัดเตรียมของและอุปกรณ์ให้เรียบร้อย
2. ครูสาธิตการทำทาโกยากิให้ดูก่อน
3. อาสาสมัคร ตีไข่ และตักส่วนผสม
4. เด็กทำทาโกยากิจนครบทุกคน

กลุ่มที่ 6 หน่วยต้นไม้(Tree) (ชนิดของต้นไม้)

การสอน

1. ครูพูดคำคล้องจองเกี่ยวกับชนิดของต้นไม้
2. ครูถามเด็กเกี่ยวกับคำคล้องจอง และถามชนิดต้นไม้ที่ด็กรู้จัก
3. ครูนำภาพต้นไม้ชนิดต่างๆมาให้เด็กสังเกต 
4. เด็กจัดหมวดหมู่ของต้นไม้

กลุ่มที่ 7 หน่วยนม (Milk) (ลักษณะของนม)

การสอน

1. ครูร้องเพลง ดื่มนมกันเถอะ
2. ทำการทดลอง  หยดน้ำยาล้างจานลงในนม และสีผสมอาหาร / สิ่งที่เกิดขึ้นน้ำยาล้างจาน นม สีผสมอาหาร จะผสมกัน นมเปลี่ยนแปลงรูปร่างตามภาชนะที่ใส่
3. นมไหลจากที่สูงลงที่ต่ำ
4. นมมีลักษณะเป็นของเหลว เหมือนน้ำ
5. นมมีหลายสี หลายกลิ่น หลายรสชาติ

กลุ่มที่ 8 หน่วยน้ำ(Water) (อนุรักษณ์น้ำ)

การสอน

1. ครูร้องเพลง อย่าทิ้ง อย่าทิ้ง อย่าทิ้ง  แม่น้ำจะสกปรก  ถ้าเราเห็นใครทิ้ง ต้องเตือน ต้องตือน ต้องเตือน
2. การเล่านิทานหนูนิดรักน้ำ และการใช้คำถามปลายเปิด สอดแทรกขณะเล่านิทาน

กลุ่มที่ 9 มะพร้าว(Coconut) (การปลูกมะพร้าว)

การสอน

1. ครูร้องเพลงและมีรูปภาพการปลูกมะพร้าว
2. ครูใช้คำถาม ปลูกที่ไหนดี จากนั้นครูบอกขั้นตอนการปลูกมะพร้าว จากแผ่นภาพ
3. เด็กนำแผ่นภาพมาจัดเรียงลำดับการปลูกมะพร้าว

กลุ่มที่ 10 ผลไม้(Fruit) (ผลไม้ผัดเนย)

การสอน

1. ครูจัดเตรียมของและอุปกรณ์ให้เรียบร้อย
2. ครูสาธิตการทำผลไม้ผัดเนยให้ดูก่อน
3. อาสาสมัคร หั่นผลไม้ และตักเครื่องปรุง
4. เด็กทำร่วมกันทำผลไม้ผัดเนยจนครบทุกคน

การนำความรู้ไปใช้

1. การนำแผนการสอนไปจัดกิจกรรมให้สอดคล้องกับการเรียนรู้ของเด็ก
2. การเขียนแผนการสอนที่บูรณาการกับวิชาอื่นเพื่อเกิดการเรียนรู้ที่หลากหลาย
3. การจัดกรรมที่หลากหลายและให้เด็กได้เรียนรู้สิ่งต่างๆรอบตัว โดยให้เด็กได้เรียนจากทักษะทางวิทยาศาสตร์

เทคนิคการสอน

1. การเพิ่มติมความรู้เพื่อเสริมให้แผนมีความสมบูรณ์มากขึ้น
2. การแนะนำเทคนิคการสอนให้มีความสนุกและเกิดการเรียนรู้
3. การประยุกต์เพลงเด็กเพื่อให้สอดคล้องกับหน่วยการเรียน
4. การวิจารณ์ในเชิงบวกเพื่อการเสริมแรง และการวิจารณ์ในเชิงลบเพื่อการแก้ไขและปรับปรุง

การประเมินการเรียนการสอน

ประเมินตนเอง : แต่งกายเรียบร้อย ตรงต่อเวลา และเตรียมตัวมานำเสนอแผนการสอนในหน่วยกล้วย แต่การนำเสนอยังต้องปรับปรุงอีกมาก ขั้นนำควรเริ่มจากนิทาน เพลง หรือคำคล้องจอง และเทคนิคการสอนควรหลากหลายพื่อส่งเสริมพัฒนาการเด็ก

ประเมินเพื่อน : เพื่อนทุกคนแต่งกายเรียบร้อย ตรงต่องเวลา ให้ความร่วมมือกับกิจกรรมการนำเสนอแผนในวันนี้เป็นอย่างดี ทุกคนสามารถนำคำติชมของอาจารย์มาปรับใช้ได้อย่างดี ทุกคนสนุกกับกิจกรรมการทำอาหารเช่น ข้าวทาโกยากิ และผลไม้ผัดเนย

ประเมินอาจารย์ : อาจารย์ได้ให้คำแนะนำต่างๆเพื่อให้นักศึกษามาปรับใช้กับการเขียนแผน

อาจารย์ใส่ใจกับกลุ่มที่นำเสนอได้เพิ่มเทคนิคการสอนและเพิ่มเติมความรู้ให้นักศึกษา เพื่อส่งเสริมกระบวนการความคิด